三种早餐食物可以帮助降低患“沉默杀手”疾病的风险

三种早餐食物可以帮助你降低患“沉默杀手”疾病的风险，这种疾病影响着数百万英国人。在英国，大约四分之一的人患有高血压，也被称为高血压。

它可能导致潜在的致命医疗紧急情况，如心脏病发作和中风，但它很少表现出症状，这使得它特别危险。因此，许多人生活在这种情况下甚至没有意识到。

高血压的最大原因之一是饮食，高盐食物是最严重的罪魁祸首之一。但是，虽然有些食物可以提高你的血压，但其他食物可能会产生相反的效果。

根据研究，早餐中通常食用的三种食物可以做到这一点：燕麦、鳄梨和浆果。

燕麦

燕麦富含一种叫做-葡聚糖的纤维，这种纤维可以改善血压水平。2020年发表在《食品生物化学杂志》上的一项研究发现，β -葡聚糖在一定程度上有助于降低丙二醛，丙二醛是高血压大鼠氧化应激的标志。

《今日医学新闻》报道：“这些结果表明，燕麦中的成分可以帮助预防高血压，并在其他方面保护心脏健康。然而，对人类受试者的进一步研究是必要的。”

牛油果富含健康的单不饱和油、必需脂肪酸、降低胆固醇的植物固醇和维生素E（图片:盖蒂)

鳄梨

作为近年来流行的早餐食品，牛油果富含健康的单不饱和油、必需脂肪酸、降低胆固醇的植物固醇和维生素E，这些都有助于降低血压。2022年发表在《英国营养学杂志》（British Journal of Nutrition）上的一项研究发现，每周吃五份或更多的鳄梨可以使血压降低17%。

蓝莓

这些美味的浆果很适合放在隔夜燕麦或酸奶上，它们富含花青素，这是一种赋予它们蓝色的植物化学物质。这些可以改善体内内皮细胞的功能，帮助调节血液流动和血压。

发表在《老年学杂志》上的一项研究发现，健康人群每天吃200克蓝莓，持续一个月，可以改善血管功能，降低收缩压。2019年发表在《营养》杂志上的一篇综述将花青素的摄入量增加与血压降低联系起来。

根据英国心脏基金会，正常血压通常被认为在90/60毫米汞柱和120/80毫米汞柱之间。对于80岁以上的人来说，因为随着年龄的增长，动脉变硬是正常的，所以理想的血压是在150/90毫米汞柱以下（或者在家里是145/85毫米汞柱）。

如果你担心你的血压，你应该和你的家庭医生谈谈（图片:盖蒂)

为了降低血压，NHS建议你：

保持健康、均衡的饮食规律运动——每周至少运动150分钟——如果你超重就减肥不要吃太多盐——避免吃咸的食物或在你的膳食中添加盐不要喝太多酒——每周不要喝超过14个酒精单位的酒不要喝太多咖啡因——咖啡因含量高的饮料包括咖啡、茶和可乐不要吸烟

如果你担心你的血压，你应该和你的家庭医生谈谈。